OLEİK ASİT NEDİR? | ÖZELLİKLERİ, KULLANIM ALANLARI VE TEKNİK BİLGİ
Oleik Asit Nedir?
Oleik asit, zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan, tekli doymamış (omega-9) bir yağ asididir. Kimya ve kozmetik endüstrisinde emülgatör, yüzey aktif madde öncülü ve çözücü olarak yaygın kullanılır.
Kimyasal Kimlik Bilgileri
-
Kimyasal Adı: Oleic Acid
-
Kimyasal Formül: C₁₈H₃₄O₂
-
CAS No: 112-80-1
-
EC No: 204-007-1
-
Molar Kütle: 282.47 g/mol
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
-
Fiziksel Hal: Renksiz – açık sarı yağlı sıvı
-
Koku: Hafif yağ kokusu
-
Donma Noktası: ~13–14 °C
-
Kaynama Noktası: ~360 °C
-
Yoğunluk (20 °C): ~0.89 g/cm³
-
Suda Çözünürlük: Çözünmez
-
pH: Asidik (sulu emülsiyonlarda)
OLEİK ASİT NE İŞE YARAR?
KOZMETİK & KİŞİSEL BAKIM
-
Emülgatör ve yumuşatıcı (emollient)
-
Sabun, krem, losyon, saç bakım ürünleri
-
Cilt bariyerini destekler
KİMYA & DETERJAN
-
Yüzey aktif madde üretimi (oleatlar)
-
Metal sabunları (kalsiyum, sodyum oleat)
-
Yağlayıcı ve dispersan
GIDA SANAYİ
-
Bitkisel yağ bileşeni
-
Besin takviyeleri (omega-9 kaynağı)
-
Taşıyıcı yağ
ENDÜSTRİYEL KULLANIM
-
Boya, mürekkep, tekstil kimyasalları
-
Kauçuk ve plastik katkısı
-
Biyodizel hammaddesi
AVANTAJLARI
-
Doğal ve biyobozunur
-
Çok yönlü kullanım
-
Ciltle uyumlu
-
Kimyasal olarak stabil
DEZAVANTAJLARI
-
Oksidasyona duyarlı (hava/ışık)
-
Düşük sıcaklıkta katılaşabilir
KULLANIM ORANLARI (GENEL)
-
Kozmetik: %1 – %10
-
Sabun & deterjan: Formülasyona bağlı
-
Endüstri: Uygulamaya göre
DEPOLAMA
-
Serin, kuru ve karanlık ortam
-
Hava ile temas azaltılmalı
-
Kapalı, tercihen azot atmosferinde
GÜVENLİK
-
Düşük tehlike sınıfı
-
Ciltle uyumlu
-
Gıda/kozmetik kalite tercih edilmeli
OLEİK ASİT – BENZER YAĞ ASİTLERİ
| Özellik | Oleik Asit | Stearik Asit |
|---|---|---|
| Yapı | Tekli doymamış | Doymuş |
| Fiziksel hal | Sıvı | Katı |
| Kullanım | Emülgatör, sabun | Kıvam verici |
Oleik asit nedir, oleic acid, oleik asit kozmetik, oleik asit kullanım alanları, oleik asit MSDS, omega 9 yağ asidi
SIK SORULAN SORU
Oleik asit cilt için güvenli mi?
Evet. Kozmetik kalite oleik asit uygun oranlarda güvenle kullanılabilir.