Kafein (Caffeine) Nedir?
Kafein; doğal olarak kahve çekirdeği, çay yaprakları, kakao, guarana ve kola fındığında bulunan, merkezi sinir sistemini uyaran bir alkaloiddir. Enerji verici, uyarıcı ve zindelik sağlayan etkisi nedeniyle hem gıda – içecek sektöründe hem de ilaç, kozmetik ve sporcu ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kimyasal ve Teknik Bilgiler
-
Kimyasal Adı: 1,3,7-Trimethylxanthine
-
CAS Numarası: 58-08-2
-
Molekül Formülü: C8H10N4O2
-
Görünüm: Beyaz kristal toz
-
Saflık: Gıda / Farmasötik kalite seçeneklerine uygundur
-
Çözünürlük: Suda ve alkolde çözünür
-
Tat: Hafif acı
-
Stabilite: Uygun depolamada uzun süre stabil
Kafein Nerelerde Kullanılır?
Gıda ve İçecek Sektörü
-
Enerji içecekleri
-
Sporcu içecekleri
-
Kahve ve kahve türevleri
-
Çikolata ve şekerleme
-
Fonksiyonel gıdalar
-
Kafein takviyeleri (uygun kalite sınıfında)
Farmasötik ve Sağlık Alanı
-
Baş ağrısı, migren formülasyonları
-
Ağrı kesici kombinasyonları
-
Uyanıklık ve dikkat artırıcı preparatlar
⚠️ Ağızdan kullanım ve doz mutlaka uzman / ilgili mevzuata uygun olmalıdır.
Kozmetik ve Kişisel Bakım
-
Göz çevresi kremleri
-
Selülit kremleri
-
Saç dökülmesine yönelik ürünler
-
Cilt sıkılaştırıcı kozmetik formüller
Kafeinin Etkileri ve Faydaları
✔ Uyanıklık sağlar
✔ Dikkat ve odak artışına yardımcı olur
✔ Fiziksel performansı destekler
✔ Yorgunluk hissini azaltır
✔ Metabolizmayı destekleyici etki gösterebilir
Not: Fazla tüketim çarpıntı, uykusuzluk ve baş dönmesi gibi etkilere yol açabilir. Kullanım miktarı önemlidir.
Ürün Özellikleri
-
Yüksek saflık
-
Standart granülasyon
-
Stabil ve güvenilir kalite
-
Gıda ve endüstriyel kullanıma uygun formlar
Depolama Koşulları
-
Serin ve kuru yerde saklayınız
-
Nemden uzak tutunuz
-
Kapalı ambalajda muhafaza ediniz
-
Güneş ışığından koruyunuz
Güvenlik Bilgileri
-
Çocukların ulaşamayacağı yerde bulundurunuz
-
Toz halinde solumaktan kaçınınız
-
Uygun koruyucu ekipman ile çalışınız
-
Gıda amaçlı kullanımda gerekli mevzuata uyulmalıdır
kafein nedir
kafein ne işe yarar
kafein faydaları
kafein teknik bilgi
gıda tipi kafein
enerji içeceği kafein
kafein tozu satın al
caffeine powder
kafein kullanım alanları
kafein özellikleri